Великден е точно „зад ъгъла“, а вие сте се заели със задачата да спретнете чудесен семеен празник тази година! Съветите ни ще ви гарантират чудесно настроение и доволни гости!
Магично вкусна утрин
О да! Всеки голям празник се усеща още от сутринта, а великденската сутрин ухае на козунак, кафе, домашно изпечен хляб с квас, масло и великденски сладки! Направете я още по-специална, като добавите на масата, опушена сьомга, тахан , свежо плодово сладко, нарязани банани и ягоди (които може да поднесете в подсолен карамелен сос- абсолютна вкусова сензация). Гарантирана рецепта за луксозно великденско угощение!
Ловът започва!
Емблемата на Великден са великденските яйца! Точно този момент, когато сте скрили всички възможни шоколадови лакомства по разни скривалища, бележи началото на великденския лов за шоколадови яйца за малчуганите! Направете си голяма колекция от шоколадови яйца с различни вкусове и пълнежи. За порасналите, може да добавите няколко с ликьор например!
Основното събитие
Великденският обяд с печено агнешко е точно толкова тържествен, колкото коледната вечеря! Направете сочно печено с традиционни зелении- лапад, спанак, задушени картофки и моркови и завършете ястието с чесново масло! На великденската трапеза задължително искате да има зелена салата с или без добавка от кисело мляко, в която се търкалят парченца варени яйца!
Завършете със сладка нотка!
Вариантите и идеите тук са много! Освен традиционният козунак, който впрочем, може да съдържа печени ядки, сушени плодове или мармалад, може да направите някакъв вид пудинг! Друг любим десерт е сладко-киселият чийзкейк с ягодово сладко. Ако пък си имате помощник в кухнята, направете и профитероли с яйчен крем, отлична компания на чаша ароматно кафе или чай!
Усмихнете семейството с изненадващо великденско парти, което ще докаже за пореден път, че любовта у дома минава през храната! Всички свързваме домашния уют с приказно вкусни ухания на домашно приготвени вкусотии. Ако по принцип сте в прегръдката на забързаното ежедневие и полуфабрикатите, Великден е възможност да се развихрите в кухнята с вдъхновение и любов!
